Pizza delicioasa

Pizza se numără printre cele mai populare și apreciate mâncăruri din lume, italienii fiind cei despre care se spune ca ar fi inventat acest deliciu gastronomic. Desigur, pizza a avut diverse forme de-a lungul timpul, însa cea pe care o cunoaștem și o iubim în zilele noastre își are are originea în Napoli, la începutul secolului XVI. 
Astăzi, întâlnim tot felul de rețete variate de pizza, pentru toate gusturile. Cea mai buna pizza pe care am mâncat-o în Franța, avea în topping vânăta și sparanghel, într-un cuvânt delicioasa. 
Nu stiu daca a trecut doua săptămâni de când am ieșit la pizza cu o prietena de-a mea... Imi place pizza din pizzerie, dar şi cea pe care o pregătesc eu acasă.
M-am gândit sa va recomand acest preparat pentru ca foarte multa lume iubeste pizza si pentru ca este foarte buna in orice combinatie de ingrediente ai prin casa. 
Acestă pizza este perfecta pentru inceputul de toamna, cand inca mai este cald afara si vrem ceva bun, bun.
Pizza cu blat crocant, subtire cu sos de rosii, sunca, bacon, ciuperci, mozzarella.
O reteta pe care trebuie sa o incerci!
Nu vreau sa ma laud, dar a iesit delicioasa!
Dovada mai jos. 🍕

Ingrediente:

• 500 gr faina 
• 250 ml apa 
• 1 plic drojdie uscata 
• 2 linguri ulei de masline 
• o lingurita de sare 

Pentru topping:

• sos de rosii 
• cascaval 
• sunca 
• bacon 
• ciuperci, mozzarella 
• rosii cherry 

Puneți într-un vas mai mare, apa calduta cu drojdia, făina, adăugați uleiul si sarea, apoi framantati aluatul până când obțineți un aluat moale, elastic si nelipicios de mana sau de pereții vasului. 

Aluatul se aduna in forma de bila si se unge cu ulei, apoi se acopera si se lasa la dospit pana isi dubleaza volumul. 

Cand e gata crescut se imparte in doua bucăți, fiecare bucata se intinde in forma rotunda. Dupa ungeti aluatul cu suc de roşii, cascaval, sunca, bacon, ciuperci, rosii cherry si mozzarella. 

Dati la cuptor pana cand se rumeneşte pe margini, aproximativ 15 minute.

Pofta buna!

O zi frumoasa sa aveti!🌹